AGEs检测技术最初是医生使用的一种非侵入性评估病人的工具，目前世界上每天都有成千上万的医生使用这些设备。而AGEs也对皱纹的形成和皮肤的脱落起着关键的作用，这使得AGE检测技术成为了量化生理衰老程度的完美工具。现在医学级别的AGE检测技术现在可以应用于抗衰老市场。上海至利康健康管理公司日前跟全球顶级医学AGEs检测仪器的生产商Diagnoptics公司合作，给我们大健康客户定制了一款医用级AGEs检测仪，现在即将进入中国。

关于AGEs

1912年，法国化学家路易斯?卡米尔?梅拉德在他的实验室里进行了一个简单的实验，结果发现了一个重要的现象，通过加热糖和蛋白质可以产生肉的香味，这种化学反应因此被称为美拉德反应或褐变反应。

现在晚期糖基化终末产物或AGEs一词被引入到描述在生物体内正常生理条件下形成的美拉德反应的最终产物。广泛的研究表明，AGEs在食品和营养、健康评估和皮肤衰老等各个领域都发挥着重要作用。AGEs也可以由食物加热而形成，被身体吸收。例如可乐和乳酪中有高的AGEs含量，另一个重要的AGEs来源是吸烟。

AGEs在人体内的积累

   AGEs在人的一生中不断的积累，因此被认为是衡量衰老的客观标准。然而，这一过程在患有糖尿病、肾功能衰竭与心血管疾病等的患者中发生得会更快。广泛的研究表明，AGEs在人体内的积累是导致这些慢性疾病引起并发症的重要因素。多年来，对AGEs的研究也扩展到皮肤等外观领域。许多公开发表的研究表明AGEs的积累是皮肤起皱和失去弹性的主要原因。

AGEs的作用

健康相关影响

AGEs在慢性疾病的进程中起到了关键作用。与AGEs相关的疾病有很多，比如糖尿病，肾功能衰竭与心血管疾病。不怎么新陈代谢的组织中的AGEs的表达水平可作为机体糖代谢和氧化应激的记忆。AGEs可以导致血管并发症的发展，通过两个途径：AGEs与受体结合或者AGEs直接和蛋白质交联。

皮肤相关影响

AGEs可以累积在全身，也包括皮肤。AGEs与胶原蛋白、弹性蛋白等蛋白质的交联会导致这些蛋白质的损伤。这会导致皱纹的产生，让皮肤失去弹性，最终导致皮肤老化。现在有很多化妆品是专门针对皮肤中AGEs的累积起作用的。

检测AGEs

到目前为止，检测组织中的AGEs还是很复杂的事情，因为常规的方法很昂贵、很费时、缺乏特异性、重复性差和/或具有侵入性。我们的AGEs检测技术是对如何更好检测AGEs的回答，没有了以前方法的缺点。这种最先进的设备提供了一种简单的非侵入性解决方案，允许用户在12秒内检测AGEs的水平。许多AGEs都有特征性的荧光频段，此外，侵入性活组织检查中的组织荧光与组织中的AGEs积累和慢性并发症已经有着确定的关联。我们专利和独特的AGEs检测技术能够方便、快速和无创地检测这种组织荧光。